Restaurant traiteur à Lons le Saunier Jura - Christian MORIN - Le Clos Fleuri - Au clos Fleuri
Restaurant
Situé au croisement Lyon / Châlon sur Saône, le restaurant Le Clos Fleuri vous accueille tous les jours au déjeuner. Christian MORIN, Maître artisan cuisinier vous fait découvrir sa cuisine de tradition et ses nombreuses spécialités jurassiennes : truite de la petite montagne, poulet de Bresse, escargots fermiers de Courbouzon, grenouilles fraîches, sandre aux écrevisses. Tous les jours la formule " autour du buffet " saura vous régaler en moins de 40 minutes. " La cuisine Comtoise " a été spécialement créée pour vous faire découvrir les nombreux produits de Franche-Comté. Les assiettes rôtisseries : un mariage heureux d'une volaille de Bresse à la peau croustillante ou un magret de canard laqué au miel de sapin, et d'une purée faite maison; le tout acomagné d'une salade aux herbes fraîches du jardin. La formule " autour du canard " : une belle assiette pour tout un repas. Sans oublier une large palette de dessert maison ainsi que les meilleurs crus.
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